無料のおもしろネタ画像『デコじろう』用アイコン02 2008年搾りたてシチリア   

搾りたてのオリーブオイルの季節がやってきました。

そのオリーブオイルの味わいですが‥
 とても油とは思えないほどジューシー!
 香りもまさに青りんごのようフルーティ!
 色は、濃いグリーン。無ろ過なので抹茶のように、にごってます。

これが
本当の搾りたてです

このオイルは航空便ですので、値段はちょっと高めですが、
年に一回だけしか味わえないフレッシュなオイルです。
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是非ご賞味下さいませ。
   お値段は 100ml  1000円(容器代別) です。
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# by lebosquet | 2008-12-15 17:03 | 商品情報

無料のおもしろネタ画像『デコじろう』用アイコン02 marisol   

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マリソル1月号にル・ボスケが載りました!
桐島かれんの週末葉山暮らし
以前行われた「ビックはやまマーケット」の時取材に来てくれました。
230ページに出ています。
かれんさん雑誌社の方うちの店を選んで下さってありがとうございます。
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# by lebosquet | 2008-12-10 12:44

無料のおもしろネタ画像『デコじろう』用アイコン02 オリーブの木   

ル・ボスケではオリーブの木の鉢植えも販売しています。
とても元気な鉢植えです。
ルッカネバディロブランコの2種類あります。
ご来店の折には是非ご覧になって下さい。
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# by lebosquet | 2008-12-08 16:54

無料のおもしろネタ画像『デコじろう』用アイコン02 シクラメン   

家で一番日当たりが良くて景色のいい場所。
そこは愛犬ミニィとアーンジュと鉢植えの植物のお気に入り。

そこでもう10年咲き続けているシクラメン。
今年は鉢を大きくしたので益々元気!蕾が出てきました!!

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# by lebosquet | 2008-12-05 15:04

無料のおもしろネタ画像『デコじろう』用アイコン02 サンタクローチェで   

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寒いながらもいい天気が続き、気持ちのいい毎日ですね058.gif

今日は野菜がたっぷり入ったミネストローネにサンタクローチェもたっぷり入れた夕食です。

クリスマスのお料理にも、ぜひオリーブオイルを!



さて!!
12月中旬には入荷予定のシチリア
 100mlで1000円と少々お高いのですが・・・・この機会を逃さずに!ぜひご賞味くださいね!!



ちょっとピンボケ気味ですが、週末にお台場へ行ってきました。すっかりクリスマスです060.gif お台場ではメリースマイルクリスマスというイベントをやってました。
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# by lebosquet | 2008-12-04 18:05

無料のおもしろネタ画像『デコじろう』用アイコン02 2008年お歳暮   

今日は暖かいですね。寒がりの私はお日様に感謝。

12月に入ってお歳暮が始まりました。
昨日はスモークハウス葉山さんとコラボの贈り物。
送り主様の細かい心遣いが先方様に伝わりますように、
こころをこめて

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# by lebosquet | 2008-12-03 14:44 | お知らせ

無料のおもしろネタ画像『デコじろう』用アイコン02 寒くなりました   

急にさむくなりましたね

なかなか出かけるのも億劫になってくる陽気です。e0154400_13531026.jpg

ル・ボスケでは選んで頂いたオリーブオイルをこんな壷からキューっと伸びた筒から容器にいれているのです072.gif

見たことある方もいるかもしれませんね!

この間のフリマの後、早速に買いにきてくれた方があり 参加してみて良かったなぁと思いました!







さて、今日は容器に少し残ってしまったオリーブオイルの有効利用法を紹介します006.gif

まず、お酢と塩(あかねがお勧めです!)粒マスタードを適量、容器に入れます。

そしてジャカジャカと振ってドレッシングにしてしまうのです。

とっても簡単有効利用できて さらにオイシイので是非試してみてくださいね

そんなことはとっくにやってるという方もいるかもしれませんが、知らなかった方は試してみる価値アリです037.gif

さらにもうひとつ

リモーネを使ったレシピ(?)です

用意するものはパンの耳

これを油で揚げます。

未使用の食用油にリモーネをお好みで足して、パンの耳を揚げてかりんとうのできあがりです012.gif

レモンの香りが爽やかでサクサクおいしい簡単おやつのできあがりです

うちの子はこれを喜んで食べました!そうそう 砂糖をふりかけるのを忘れずに!!

簡単すぎてレシピと呼べる代物ではありません040.gif
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# by lebosquet | 2008-11-11 00:12

無料のおもしろネタ画像『デコじろう』用アイコン02 藻塩とあかね、入荷しました!   

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長崎五島列島のお塩2種類販売します。

五島列島海水塩『藻塩
五島列島の西の海は東シナ海の北端。対馬海流が逆巻く塩の流れをみせ、自然の恵みが島に潤いを与えてくれます。この自然豊かな五島の海に雑草のごとく逞しく育った海藻を天日乾燥させ、独自の方法を用いて作り上げました。
 ヨードを含む磯の香り高い藻塩です。
 お魚、天ぷら、野菜など素材そのものの旨みを引き出し、より一層おいしく召し上がれます。

 100g: 360円   200g: 680円   300g: 980円

海水塩『あかね
五島列島・中通島は東シナ海の北端。対馬海流の逆巻く恵みの海が、五島に潤いを与えてくれます。
 昔ながらの天日あるいは直炊で作った海水塩『あかね』は、遠く済洲島を望む海の沖合いに清澄な原水を求め、適度のにがり成分を残した絶妙の味わいです。
 塩に関する舌の肥えた幾多の漁師が味見し、甘み・円み・旨みを究めたと評価された『あかね』。この塩を食しながら、五島の海の命を思いやって頂ければ幸いです。

 100g: 270円   200g: 500円   300g: 720円  
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# by lebosquet | 2008-11-06 12:12 | 商品情報

無料のおもしろネタ画像『デコじろう』用アイコン02 フリマを終えて   

3連休の中日

長谷のCES(CookingEatingStudio)でル・ボスケからは 

サンタクローチェ
トスカーナ
シチリア
リモーネ

の、4種類を持って参加しました058.gif

良い天気のなか ホットドックやチヂミ 手作りジュースやチリドッグ、天然酵母のパン、革製品のアクセサリー、持ち寄った古着などと並んで オリーブオイルもなかなかの売れ行きでした!

あんまりフリマでオリーブオイルって聞いた事なかったので、どうかなぁ013.gifとしんぱいでしたが・・・

とにかく食べてもらって味の違いを知ってもらうのが一番!と 試食のパンを勧めて、一通り食べて頂くと・・・・

「本当だ~!違う!!」と思った以上の反応でした。

売れた順に並べると

1位 リモーネ
2位 トスカーナ
3位 シチリア
4位 サンタクローチェ

意外や意外

リモーネがこんなに人気があるとは!!

香りと味の爽やかさと珍しさが決め手だったみたいですね006.gif

フリマでは、オリーブオイルを目的に集まったお客さんばかりではないので、オリーブオイル同様!フレッシュな反応&意見を聞けて楽しかったです060.gif060.gif

それにしても 試食が一番!e0154400_22393934.jpg
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最後の方は試食のパンがなくなってしまい(そのころにはオリーブオイルも少なくなってしまいましたが) 、次回参加するときにはパンをもっともっと用意しなくては!!と感じました。
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# by lebosquet | 2008-11-03 22:42

無料のおもしろネタ画像『デコじろう』用アイコン02 オリーブオイル   

こんばんは

ル・ボスケでは11月より価格改定いたしました040.gif
価格については近々ブログから発信していくつもりなので、お待ちください!!


オリーブオイルをみなさんはいつもスーパーやデパートなどで買っていますか?

ドレッシングやパスタなどに利用することが多いかもしれません。

ル・ボスケではいろいろなオリーブオイルを取り扱っています。
詳しくはhttp://www.le-bosquet.net/ を覗いてみてください。

そして興味があれば!ル・ボスケのオリーブオイルを召し上がってみてください。

お店ではほとんどのオリーブオイルを試食できます。

小さくカットしたバゲットにオリーブオイルを浸して食べてみると・・・

オリーブオイルそれぞれの個性がよくわかります。

そして!

いくらでも食べれてしまうくらいオイシイのです。もちろん胃もたれなんてありえません!


気軽に使えるレシピやそれぞれの個性にあったおいしい使い分けなど

紹介していきたいと思います006.gif
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# by lebosquet | 2008-11-01 23:08 | 商品情報